Naturata Cashewkerne großer Bruch 200g. Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.
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| Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
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| Eigenschaften: |
Cashew
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| Inhalt: |
0 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-007
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| BIO Ursprung: |
Nicht EU Landwirtschaft. Österreich. Vietnam, Burkina Faso, Indien, Sri Lanka, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste), Brasilien
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| Zutaten: |
CASHEWKERNE* * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Cashewnuss, Nuss. Spuren möglich: Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss. Nicht in Produktion: Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
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| Zusatzangaben: |
unter Schutzatmosphäre verpackt
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
2453
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| kcal: |
590
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| Fett: |
42,2 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
8,8 g
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| Kohlenhydrate: |
30,5 g
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| davon Zucker: |
9,1 g
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| Eiweiß: |
20,6 g
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| Salz: |
kleiner 0,1 g
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| Lagerhinweise: |
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
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| Verwendung: |
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
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| Herstellung: |
Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt
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| Hersteller: |
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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