Lima Original Gomasio 225g. Gomasio orginial: Gewürz aus leicht geröstetem Sesam und Atlantik-Meersalz
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| Produktgruppe: |
Würzmittel, Salz, Essig
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| Eigenschaften: |
Gomasio
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| Inhalt: |
0 kg
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| BIO Siegel: |
BE-BIO-01
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| BIO Ursprung: |
Nicht EU Landwirtschaft. Belgien. Peru, Portugal
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| Zutaten: |
SESAMsamen* 94,5%, Meersalz 5,5% * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Sesam. Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Nuss. Nicht in Produktion: Dinkel, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Roggen, Weizen, Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
2297
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| kcal: |
555
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| Fett: |
47 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
6,5 g
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| Kohlenhydrate: |
9,5 g
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| davon Zucker: |
0 g
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| Eiweiß: |
19 g
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| Salz: |
8 g
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| Hinweise: |
Sesamsalz
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| Verwendung: |
Dieses delikat parfümierte Gewürz ist eine Art von, das Ihre Gerichte nicht nur salzt, sondern auch einem diskreten Sesamgeschmack verleiht. Gomosio schmeckt auch herrlich in warmen Speisen, Getreidegerichten, Suppen, Gemüseplatten und eignet sich zum Garnieren von Salaten und rohem Gemüse
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| Herstellung: |
Die unraffinierten Sesamkörnern werden getrennt leicht geröstet und dann gemeinsam gemahlen mit dass Meersalz. Jedes kleine Salzkörnchen wird so mit dem Öl der Sesamkörner eingehüllt. Eine gesunde und leckere Würze, die einen niedrigeren Natriumgehalt als den des reinen Salzes besitzt. Das Kalzium braucht Magnesium, um vom Organismus leichter auf den Knochen abgelagert zu werden. Durch Verbindung von Sesam (sehr reich an Kalzium) und Salz (reich an Magnesium) wird Gomasio zu einem Gewürz von unschätzbarem Wert.
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| Hersteller: |
Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
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