Ungeschälte Bio-Sesamsamen der Bohlsener Mühle - zum Backen, ins Müsli und mehr.
Sesam enthält viel Calcium und findet in den Küchen des Orients, Asiens und Indiens Verwendung. Er kann als Würzmittel oder als Zutat von Backwaren und Snacks eingesetzt werden. Das in Sesam enthaltene Sesamöl besteht aus einfach und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Die Bio-Sesamsamen von Bohlsener Mühle kommen hier im großen 500g-Beutel.
Die Bohlsener Mühle produziert hochwertige Bio-Getreideprodukte und hat ein nachhaltiges Gesamtkonzept. Ihr Ziel ist die komplette CO2-Neutralität des Betriebs.
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Inhalt: |
1 kg
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BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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BIO Ursprung: |
Nicht-EU-Landwirtschaft.
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Zutaten: |
SESAM*. *= Zutaten aus ökol. Landbau
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Inhaltsstoffe: |
Enthält: Sesam. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Nüssen, Soja, Milch und Sellerie enthalten.
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Nährwertangaben: |
pro 100 g
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kJ: |
2483
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kcal: |
600
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Fett: |
50,4 g
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davon gesättigte Fettsäuren: |
7,6 g
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Kohlenhydrate: |
10,2 g
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davon Zucker: |
0,2 g
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Ballaststoffe: |
11,2 g
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Eiweiß: |
20,9 g
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Salz: |
0,13 g
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Zubereitung: |
Verwendung: Zum Backen für Brote und Brötchen, zur Ergänzung des Müslis oder zu Joghurt- und Quarkspeisen.
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Hersteller: |
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
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