Bohlsener Mühle Koch-Dinkel 500g
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| Produktgruppe: |
Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
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| Eigenschaften: |
Schnellkochgetreide & Tsampa
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| Inhalt: |
1 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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| Zutaten: |
DINKEL*¹, poliert. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| Lagerhinweise: |
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
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| Hinweise: |
Koch-Dinkel wird auch als Dinkel-Reis oder Dinkel-Graupen bezeichnet.
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| Zubereitung: |
Die Zubereitung ist ähnlich wie beim Reis. Einfach den Kochdinkel in kochendes Wasser geben (ohne Vorquellzeit) und nach 20-30 Minuten genießen.
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| Verwendung: |
Der 'Koch-Dinkel' der Bohlsener Mühle erhält durch die Verarbeitung einen reisähnlichen Charakter, lässt sich schnell und einfach zubereiten und bietet viele Variationsmöglichkeiten.
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| Herstellung: |
Ausgangsprodukt ist geschälter und gereinigter Dinkel. Durch einen Schleifvorgang werden die Fruchtschale und ein Teil der äußeren Samenschale entfernt.
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| Hersteller: |
Bohlsener Mühle, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
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