Bohlsener Mühle Gerstenflocken 500g
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| Produktgruppe: |
Cerealien, Flocken
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| Eigenschaften: |
Gerstenflocken
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| Inhalt: |
1 kg
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| BIO Siegel: |
DE-ÖKO-001
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| BIO Ursprung: |
Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
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| Zutaten: |
GERSTENvollkornflocken*. * aus biologischem Anbau
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| Inhaltsstoffe: |
Enthält: Gerste, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
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| Zusatzangaben: |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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| Nährwertangaben: |
pro 100 g
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| kJ: |
1406
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| kcal: |
333
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| Fett: |
1,5 g
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| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,3 g
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| Kohlenhydrate: |
66,1 g
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| davon Zucker: |
2,2 g
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| Ballaststoffe: |
10,3 g
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| Eiweiß: |
8,5 g
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| Salz: |
0,01 g
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| Lagerhinweise: |
Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
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| Hinweise: |
Flocken sind direkt verzehrfähig. Sie sind besser verdaulich und aromatisch aufgrund der schonenden Wärmebehandlung.
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| Verwendung: |
Beliebte Alternative zum Frühstück oder für zwischendurch.
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| Herstellung: |
Die Gerste wird zunächst gereinigt und geschält. Durch hydrothermische Behandlung werden die Kerne formbar gemacht und die Stärke aufgeschlossen. Danach werden sie in einem Walzwerk zu Flocken verarbeitet und anschließend abgekühlt und verpackt.
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| Geschmack: |
Aromatisch. Farbe/Form: rundlich, ovale, beige-gelbe bis hellbraune Körner. Farbschwankungen sortenbedingt.
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| Hersteller: |
Bohlsener Mühle, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
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